Pestañas

jueves, 23 de agosto de 2012

Montadito de atún

El domingo, en general, es el día que comemos todos en casa. Nos gusta que sea un día diferente del resto de la semana y por eso procuro realizar comidas distintas o un poco más elaboradas.
Un ejemplo es este montadito que os dejo a continuación.

Ingredientes para 12 montaditos:

2 huevos duros
5 palitos de mar
1 latita de atún
1 cucharada de mayonesa
12 rebanadas de baguette, mejor si es del día anterior.

Ponemos los huevos y los palitos de mar en la picadora. Cuando estén suficientemente picados añadimos el atún y la cucharada de mayonesa. Mezclamos bien.
Disponemos las rebanadas de pan en un plato y añadimos una cucharada de la mezcla a cada rebanada.
Adornamos con una oliva o un trocito de pimiento asado.
Espero que os guste.


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