jueves, 23 de agosto de 2012

Montadito de atún

El domingo, en general, es el día que comemos todos en casa. Nos gusta que sea un día diferente del resto de la semana y por eso procuro realizar comidas distintas o un poco más elaboradas.
Un ejemplo es este montadito que os dejo a continuación.

Ingredientes para 12 montaditos:

2 huevos duros
5 palitos de mar
1 latita de atún
1 cucharada de mayonesa
12 rebanadas de baguette, mejor si es del día anterior.

Ponemos los huevos y los palitos de mar en la picadora. Cuando estén suficientemente picados añadimos el atún y la cucharada de mayonesa. Mezclamos bien.
Disponemos las rebanadas de pan en un plato y añadimos una cucharada de la mezcla a cada rebanada.
Adornamos con una oliva o un trocito de pimiento asado.
Espero que os guste.


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